Sušení bylinek, hub a zeleniny
Diskuze z rubriky Zelenina, založená 24. července 2017. 3 příspěvky, poslední z 28. července 2017. Archiv — nové příspěvky se nepřidávají.
Prosím o radu. Na své zahradě se pokouším již několik let pěstovat ve skleníku lilek. Lilek roste vždy krásně, kvete a má dost plodů. Já jich ponechávám 4-5.Plody narůstají a jsou světle fialové. Při dozravání změní barvu a zežloutnou. A táto barva již zůstane. Vyzkoušel jsem různé odrůdy a vždy byl stejný výsledek. Slyšel jsem, že se toto stalo i jiným pěstitelům. Nemůže mi prosím někdo, kdo má větší zkušenosti poradit co je špatně. Zda se jedná o nějakého škůdce, chorobu nebo nedostatek nějakých živin v poslední fázi dozrávaní? Předem děkuji za radu. JendaP
Při sušení bylinek a hub na novinách nebo plechu občas něco zplesniví. Pokud bych pořídila sušičku, dalo by se v ní sušit i něco zeleniny? Nebo to nemá smysl a při sušení stejně přijde o vitamíny, nehledě na délku sušení.
Smysl to určitě má, o vitamíny se sušením v sušičce nepřipravujete :) Já v sušičce suším co mi přijde pod ruku :)