HaGr — 28. září 2012

Zdravím všechny, jak se máte? Dáte mi někdo typ, co udělat s momentálním nadbytlem jablek? My je zatím moštujeme, sušíme, vytábíme ocet a samosebou štrůdlujeme ").Ten mošt jsme zatím neuchovávali na delší dobu, letos mám v plánu to zkusit.

My letos jablka nemáme omrzly 18.května, ale jinak uskladňujeme na zimu, dělám povidla,,strouhám na záviny, nezavařuji je a taky nemoštujeme nikdo to nechce pít, ale kamarádka moštuje a dává to v pet lahvích do mrazáku.

My máme mošt rádi, ale je ho vždycky moc najednou, mrazák nechci plnit moštem, místo šetřím na jiné dobroty, ale slyšela jsem fígl s křenem, zavařování, nebo nahoru pod zátku ve stojící lahvi nalít lihovinu.Tak to zkusím.

Lihovinu, ale jakou? Jen aby nebyla pančovaná! 😈 V těchto dnech je to riskantní, já mám doma už od léta nenačatý rum a bojím si udělat z něj grog. 🤢 🤦 😈

Irčo když to spaříš vařící vodou tak ti nic nemůže být 👋 👋 👋

Hani, já jsem včera dělala z jablíček takový mls:asi 1kg jablek oloupeš a nakrájíš, dáš je vařit, mezi tím si rozkvedláš ve vodě dva vanilkové pudinky s cukrem a když jsou jablíčka měkká přileješ k nim ten pudink a ještě povaříš, pak tím zaleješ v misce naskládané dětské piškoty a dáš vychladit, pak můžeš zdobit ušlehanou šlehačkou a posypat čokoládou, je to výborné. 😳 🙄 8)

Jo to dělám taky říkám tomu jablečné pyré, ale bez šlehačky - nemusíme šlehačku a dobré je to i nalít na upečený piškotový plát a nechat ztuhnout pěkně a to je dobrota

Já mám taky všude jabka, děkuji za recept

Super, děkuju!!!K čertu s dietou, jde se na to. Zítra si smlsneme ")))

Jablíčka už jsou v komoře připravené ve sklenicích do štrůdlu. Lihovinu ani nepřipomínejte!!!Koupila jsem vodku, naložila zelené ořechy. Zrály, zrály, svařila cukr, přilila a alkohol zrál a zrál a dozrál až k tomu, že už je pro jistotu fuč :,( :,( Ořechovka mohla být dobrááááá :x 😈

Četla jsem, že se má člověk kouknout na datum výroby(uvedeno na etiketě někde na hrdle)a vše, co je jiné, než rok 2012 je v pohodě. Taky se dá kouknout na stránky výrobce a překontrolovat šarži(rodné číslo lahvinky). A nebo to "prokládat" jiným alkoholem staršího data(tento způsob doporučuji nejmíň) 👋 👋 👋 *Příspěvek upraven 29.09.12 v 10:26*

Jen mám dva dotazy:jablka dám vařit nasucho, nebo tam je celkem tolik vody, jako je na pudincích doporučeno mléka? Jo a cukru asi tolik, jak doporučuje výrobce pudinku :?:

Některé VŠ chemické dělali zdarma testy, jestli toho bylo hodně, tak by se to určitě vyplatilo...ale je to fuč :?.

Hani oloupaná jablíčka nakrájím do kastrolu a malinko podliju a dusím a když jsou skoro měkká- tak dám ty pudinky jj množství jako mléka a cukr dle chuti jak máte rádi sladké - tak si pošmákněte. Je to osvěžující. Ještě vaříme hrnec kompotu a nechám studené a chodíme ujídat a v lednici vydrží několik dní.